Un estudio del Centro de Energía Nuclear en Agricultura de la Universidad de São Paulo (Cena-USP) identificó 12 tipos de antibióticos en niveles elevados en el agua del río Piracicaba. Entre ellos, el cloranfenicol, un antibiótico prohibido en Brasil para la producción animal, que puede causar daños al ADN de los peces y representar riesgos para la salud humana. La investigación también encontró que la planta acuática Salvinia auriculata tiene potencial para ayudar a eliminar parte de estas sustancias, reduciendo significativamente los daños genéticos en los peces expuestos. Los investigadores realizaron un monitoreo en la barrera de Santa Maria da Serra, donde se recolectaron muestras de agua afectadas por la contaminación de efluentes urbanos y actividades agrícolas. Utilizando técnicas de cromatografía, se cuantificaron los antibióticos presentes y se realizaron experimentos controlados para evaluar el impacto de la planta en la reducción de estos contaminantes. Se observó que la Salvinia auriculata logró eliminar más del 95% de la enrofloxacina en pocos días, mientras que su efectividad con el cloranfenicol fue menor, logrando retirar entre el 30% y el 45%. El estudio también destacó la preocupación por la bioacumulación de estos antibióticos en especies de peces como el lambari, que se encuentran en el consumo local. La presencia de cloranfenicol en estos peces indica un riesgo potencial para la salud humana.
